Los enteroparásitos son organismos que habitan el intestino de humanos y animales y que, en muchos casos, pueden provocar enfermedades con importantes consecuencias sanitarias. Aunque suelen recibir menos atención que otras enfermedades infecciosas, varias de estas parasitosis son consideradas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) dentro del grupo de enfermedades desatendidas o negligenciadas, debido a que afectan principalmente a poblaciones vulnerables y cuentan con menores niveles de investigación, visibilidad e inversión.
Su relevancia trasciende el ámbito estrictamente médico. Muchos enteroparásitos poseen transmisión zoonótica, es decir, pueden circular entre seres humanos y animales, mientras que el ambiente actúa frecuentemente como reservorio y vía de dispersión. Esta compleja interacción convierte a las enteroparasitosis en un desafío de salud global que requiere enfoques interdisciplinarios y estrategias integradas de vigilancia, prevención y control.
En este contexto, la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFN) de la UNSJ realiza el curso de posgrado “Enteroparásitos desde el enfoque ‘One Health’ en la interfase humano-animal-ambiente”, una propuesta académica que abordará la problemática desde la perspectiva de Una Sola Salud (One Health), paradigma que reconoce la estrecha relación entre la salud humana, la salud animal y la salud ambiental.
La actividad es organizada por el Departamento de Posgrado de la FCEFN y se desarrollará del 22 al 26 de junio, de 9 a 19 hs., en el Instituto de Biotecnología (IBT) de la Facultad de Ingeniería de la UNSJ, con el apoyo de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación de San Juan y la empresa INBIO Highway. El curso reunirá a especialistas nacionales e internacionales con amplia trayectoria en investigación, diagnóstico, epidemiología y control de enfermedades parasitarias.
Expositores: Dr. Gabriel Avila, CONICET – Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ingeniería de la UNSJ, Facultad de Veterinaria UCCuyo San Luis y Dra. Paola Anes, Referente Provincial de Enteroparásitos, Facultad de Veterinaria UCCuyo San Luis.
Personas, animales y ambiente
El curso estará dirigido por el Dr. Gabriel Avila, investigador del CONICET en el IBT y profesor de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Cuyo, sede San Luis, quien explicó que las enteroparasitosis constituyen una temática altamente relevante debido a su impacto simultáneo sobre las poblaciones humanas, los animales y los ecosistemas.
Según señaló el investigador, el abordaje tradicional de estas enfermedades suele centrarse en la salud humana o animal de manera aislada. Sin embargo, la evidencia científica demuestra que numerosos parásitos intestinales circulan entre distintas especies y permanecen en el ambiente, generando escenarios complejos de transmisión que requieren una mirada integrada.
“Ya no se trata solamente de un problema de salud pública humana o animal, sino de una problemática que involucra también al ambiente. Por eso resulta fundamental abordarla desde el enfoque One Health”, explicó Avila.
Desde esta perspectiva, el curso analizará tanto los enteroparásitos específicos de las personas como aquellos que afectan a animales de compañía y animales de producción, considerando además las condiciones ambientales que favorecen su persistencia y dispersión.
Dra. Victoria Periago, de la Fundación Mundo Sano y CONICET y Dr. Matías Pérez de ZYTCA Animal Health y la University of Glasgow.
Innovación para el diagnóstico y la vigilancia
Uno de los principales ejes de la propuesta académica será el estudio de metodologías modernas para la detección y monitoreo de enteroparásitos.
Durante las jornadas se presentarán herramientas de diagnóstico molecular aplicadas a muestras humanas, animales y ambientales. Entre ellas se incluirán técnicas desarrolladas por investigadores del IBT, basadas en metodologías similares a la PCR —ampliamente difundida durante la pandemia de COVID-19— pero adaptadas para ser implementadas en laboratorios con infraestructura limitada.
Estas tecnologías representan una alternativa estratégica para fortalecer la vigilancia epidemiológica en regiones con recursos restringidos, ampliando las capacidades de detección temprana y control sanitario.
Asimismo, el curso incluirá actividades prácticas vinculadas al uso de dispositivos portátiles de diagnóstico molecular, diseñados para su aplicación directa en terreno y capaces de facilitar la detección rápida de agentes parasitarios en contextos de difícil acceso. Estas tecnologías forman parte de los desarrollos de la empresa británica ZYTCA, especializada en plataformas portátiles de diagnóstico molecular y enfoques One Health.
Anticipar escenarios de enfermedad
Otro de los componentes innovadores de la capacitación será la incorporación de herramientas geomáticas y de análisis espacial.
A través del uso de imágenes satelitales, sistemas de información geográfica y modelos predictivos, los participantes conocerán metodologías que permiten identificar áreas de riesgo y comprender cómo variables ambientales, sociales y territoriales influyen en la distribución de las parasitosis.
Estos enfoques resultan especialmente valiosos para la planificación de acciones de salud pública, ya que permiten focalizar recursos y estrategias de control en aquellos sectores con mayor probabilidad de circulación de los agentes infecciosos.
La construcción de mapas de riesgo constituye hoy una de las herramientas más importantes para la prevención y vigilancia epidemiológica de enfermedades parasitarias en distintas regiones del mundo.
Mg. Leonardo Sandón de la Fundación Mundo Sano y el Dr. Ernesto Candela Senti de la Universidad de Valencia, España.
Ciencia y trabajo con comunidades
La propuesta también incorporará dimensiones sociales y éticas vinculadas a la investigación y el control de las enfermedades parasitarias.
Las actividades abordarán aspectos relacionados con el diseño experimental, la ética aplicada a los estudios parasitológicos y las experiencias de trabajo interdisciplinario en poblaciones vulnerables, incluyendo comunidades de pueblos originarios.
De esta manera, el curso busca ofrecer una formación integral que combine conocimientos biológicos, herramientas tecnológicas, enfoques epidemiológicos y consideraciones sociales indispensables para el desarrollo de intervenciones sanitarias efectivas.
La actividad contará con la participación de destacados referentes del ámbito científico, académico y sanitario.
Información del curso
Curso de Posgrado: Enteroparásitos desde el enfoque “One Health” en la interfase humano-animal-ambiente.
Organiza: Departamento de Posgrado FCEFN de la UNSJ.
Fecha: 22 al 26 de junio.
Horario: 9 a 19 hs.
Lugar: Instituto de Biotecnología, Facultad de Ingeniería de la UNSJ.
Profesor responsable:
Dr. Gabriel Avila (CONICET IBT-FI-UNSJ y Facultad de Veterinaria de la UCCuyo)
Destinatarios:
Estudiantes de la Maestría en Ecología Urbana y del Doctorado en Ciencias Biológicas de la UNSJ, biólogos, bioquímicos, biotecnólogos, veterinarios, médicos, bioingenieros y profesionales de la salud con título de grado.
Formulrario de inscripción aquí
Para más información: posgrado@unsj-cuim.edu.ar
